Maïa Permaculture kooperatiba eta Bidasoa Txingudi eskualdeko elikadura kontsumo taldeak, Labore Txingudi eta Hendaiakoop, « GAZTEAK ON: ELIKADURA ERRONKA » lehiaketaren aurkezpena egin nahi dugu. Bidasoa-Txingudi eskualdeko gazte-nerabe eta haien erreferentziazko irakasle, hezitzaile eta hezkuntza zentroak lehiaketa honetan parte hartzera gonbidatu nahi ditugu hausnarketatik eraikitako sentsibilizaziorako ideiak bideoen bitartez gizarteratu ditzaten.
Alerta-seinale askok erakusten dute sistema biozida batean bizi garela, dimentsio anitzeko krisi batean, non zaintzen krisia ardatz nagusietako bat den. Krisi horri buruz, esan genezake sistema publiko eskasa dagoela, edo zerbitzu horiek pribatizatu eta merkantilizatu...
Beren lurraldeko garapen ekonomiko eta solidarioaren aldeko eragileen konpromisotik sortutako dinamika kolektiboak dira Frantziako estatuko Lankidetza Ekonomikorako Lurralde Poloak, eta, tokiko lankidetzaren panoraman, erabat txertatuta daude gaur egun. Lurralde-lankidetza horiek tokiko garapena eta interes orokorreko proiektuen sorrera sustatzen dute, trantsizio sozial eta ekologikoan oinarrituta.
Asko dira jendarte bezala ditugun erronkak: Trantsizio energetikoa, erregai fosilen akabera, krisi ekologikoa, pobrezia eta bazterketa soziala desagerraraztea, zaintza sistema duin bat eraikitzea, sistema publikoa indartzea, demokrazian sakontzea etab…
Bidea eten zuen SL baten errautsetatik kooperatiba bat sortu, eta aurrera egiteari ekin zioten bi gazteren proiektua dakarkizuegu honako lerrootan. Ondo egindakoak kontuan hartu, eta, hain ondo egin ez zirenak baztertuta, proiektu kolektibo bat sortzea amestu zuten.
Elektrizitatea gaur egungo gizartearen oinarrizko elementua da, baina, ala ere, ia ezinbestekoa den ondasun honek herritarrengan eta haien ekonomian eragin izugarria duten gorabehera handiak jasaten ditu salmenta prezioan.
Kooperatiba izatea ez delako CIF huts bat, kooperatibak baino, kooperatibistak behar ditugulako, “Kooperatuz” saria eman nahi diegu ekonomia sozialean, era kontzientean sortu diren enpresei.
Euskarazko Wikipediak dioenez, «Permakultura, gizakiok lurrean kokatzeko sistema jasangarria eta harmonikoa da, inguruan integratzeko modu egokia kontsumismotik kanpo eta naturaren baliabideak gordetzen dituena. Hitza ingelesetik dator, eta bi hitzen arteko kontrakzioa da: permanent eta culture, hau da, kultura iraunkorra. Permakulturak, izadian behatutako patroiak jarraituz, giza-habitat iraunkorrak sortu nahi ditu. Diseinu ekologikoa, ingeniaritza ekologikoa eta ingurumen diseinua konbinatzen ditu eredu berri bat sortzeko».
Aukeratu ahal izateko pribilegioa duenak, hori egiteko erantzukizuna du. Izena emateko Kontsumo kritikoa egiteko bi gauza izan behar dira: ezagutza eta kritikoki bizitzeko gogoa. Gure ohiturek eragina dute ingurunean. Gure hozkailuak inpaktuz beteta daude, gure...
Labore Txingudi, Hendaiakoop Bidasoa Txingudiko elikadura kontsumo taldeek, Maia permaculture erakundearekin batera eskualdeko elikadura karta izango denaren oinarria finkatu nahi dute. Bi erakundeok elikadura sistema agroekologikoa, gardena, parte-hartzailea...