BIDASOA Km 0 KONTSUMO ARDURATSUA, OSASUNGARRIA, BIDEZKOA ETA LOKALA KLIK BATEAN BDS KOOP Garai zaila da bertako nekazaritzarentzako. Gutxi dira oraindik gure eskualdean lurra lantzen darraitenak. Baratzegintza ustiapen txikiak eta ertainek osatzen dute Bidasoaldeko...
EZAGUTZEN DUZU LABORE TXINGUDI? DENDA BAT BAINO GEHIAGO DA Labore Txingudi denda soil bat baino gehiago baita. Labore Txingudik tokiko ekoizpenak eta produktu ekologikoak jartzen ditu gu guztion eskura, eta bazkideoi deskontutxo bat egin; baina helburua ez da merkeago...
BERTAKOA, EKOLOGIKOA ETA BIDEZKOA OIHANA GALARDI Zer da jasangarria? Jasangarria modako hitza da. Kontzeptu on eta positibo gisa jasotzen dugu baina kontsumo gai guztiei etiketa hau gehitzen ari zaienez, konturatu orduko hitzari balioa kendu diogu. Jan eta...
LABORE , GEHIAGO ETA HOBETO TESTUA eta ARGAZKIAK: GARI GARAIALDE Urtebete da Labore Txingudi elkarteak denda berria zabaldu zuela Irungo Urantzu kalean. Saltoki berriak hartu duen martxari merezi duen bezala erantzuteko, bertan eskaintzen diren produktu barazkiak...
GOGOKO ALDATSAN, NEKERIK EZ IONE F. ZABALETA Gure amonei, belaunaldi harrotasunetik, sarri entzun diet baratza ez dela edonolako lana: “egungo gazteok, ikasi, leitu eta ordenagailuan egun osoan, ez zinatekete gai lurraren bizimodua aurrera ateratzeko”. Agian, erantzun...
